Restauration : les risques liés au démarrage de l’entreprise En raison d’un taux de défaillance significatif relevé dans le secteur de la restauration, il convient de rappeler que la réussite de cette activité dépend notamment : de l’emplacement choisi, de la cuisine, de l’accueil et du cadre, Aucun de ces critères ne devrait être négligé. En savoir plus surRestaurant : zones de risques[…]